Когда вы загружаете обновление программного обеспечения для iPod / iPhone, то старая версия прошивки не удаляется с компьютера. Эти обновления довольно-таки тяжелые (для iPhone последняя версия прошивки весила примерно 250 Мб), и когда их накопится несколько, то вы теряете 1-2 Гб свободного места.
Следовательно, необходимо удалить старые версии, которые находятся по адресу:
~ / Library / iTunes / iPhone Software Updates
~ / Library / iTunes / iPod Software Updates